L’absinthe du Val-de-Travers
On déguste virtuellement de l’absinthe sur le blog aujourd’hui! Rencontre avec un producteur d’absinthe du Val-de-Travers, ancien clandestin, et découverte
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A goûter
Quand je voyage, j’adore goûter des spécialités suisses et découvrir des produits du terroir français! C’est un élément indissociable de mes escapades! Voici mes découvertes lors de mes virées dans les régions de France et dans les différents cantons suisses.
J’ai aussi publié le livre « 26 choses à goûter absolument en Suisse » aux éditions Helvetiq pour clamer mon amour du terroir de mon pays et prouver qu’il n’y a pas que la fondue qui mérite d’être goûtée en Suisse!
Valais: Rencontre avec le Faiseur de pain
Lors de notre semaine de découverte du Val d’Hérens, je vous racontais que j’avais rencontré un artisan boulanger pas comme
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L’épicerie suisse Helvetimart à Lausanne
À Lausanne, il y a une boutique gourmande particulière qui a ouvert ses portes l’an dernier… Helvetimart célèbre en effet
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Mon livre: 26 choses à goûter absolument en Suisse
Mon livre « 26 choses à goûter absolument en Suisse » est une invitation à un voyage gourmand à travers le pays…
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Swiss Food box: un colis de produits suisses
Qui est en manque de produits suisses? Je vous retrouve avec un billet qui pourrait intéresser les expats suisses aujourd’hui…
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Mes dédicaces gourmandes en Suisse
Petit retour en images sur les dédicaces de ce week-end ! Pour la sortie de mon livre, je me suis
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La poésie des noms de fromages de chèvre
La gastronomie en France, c’est tout un poème. Surtout si on se penche sur les noms des… fromages de chèvre.
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Spécialités suisses: mon livre gourmand est sorti
Oyez, oyez braves lecteurs du blog! Je vous écris cette semaine pour vous informer de deux événements: la sortie de
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Goûter aux produits du terroir suisse dans le Jura
Terroir suisse: j’ai goûté du toetché, des capuns et plein d’autres spécialités suisses lors d’un même événement, au concours suisse
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Cinq façons d’aromatiser son pastis
Je me devais de consacrer un billet à la boisson du Sud de la France: le pastis. Il y a
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5 produits suisses culte au rayon des friandises
C’est un clin d’oeil pur sucre aujourd’hui, avec 5 friandises culte en Suisse croquées durant mon enfance. Avec des glaces,
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Le Petit Suisse n’est pas toujours celui qu’on croit
C’est le comble! La petite Suisse n’avait jamais goûté de petit suisse… Après le gruyère et le cervelas, je réalise
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Une petite fondue à domicile? [SON]
Une fondue moit-moit à domicile, ça vous tente? C’est la spécialité d’Yves Malinjod de l’ « Après-Ski Europe »! Ce Genevois expatrié
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Le prix des fromages suisses en France
Quel est le prix des fromages suisses en France? Je m’étais déjà posé la question pour le gruyère et la
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Des spécialités d’Unterwald dans mon Helvetibox
Si vous ne savez ni ce qu’est une Helvetibox, ni ce qu’est Unterwald, pas de panique, je vous explique! On
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Helvetibox emballe le terroir suisse!
Miam! Cette semaine on va goûter des produits suisses… car je vous parle de l’HelvetiBox, un concept gourmand lancé par
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Goûtez les fromages suisses!
Un Français parle aux Français de… ses fromages suisses préférés. Au menu du jour donc, la tomme neuchâteloise, le gruyère
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J’ai essayé de faire de la tresse!
Adieu tout le monde! Un ptit billet un peu patriotique suite au 1er août. Contrairement aux nombreux expats qui ont
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La moutarde suisse me monte au nez…
Il y a des différences culturelles entre la Suisse et la France qu’on observe de loin… et il y a
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Une box de produits gourmands pour les expats
Rillettes de Saint-Jacques. Confit d’oignon au caramel beurre salé. Macarons d’apéritif. Ah, la gastronomie française sonne comme une poésie à
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Gruyère suisse: Visite d’une fromagerie
Dans le haut du canton de Neuchâtel, la fromagerie les Martels fabrique des meules de délicieux gruyères. Et bingo, elle
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Un guide de randos bière à travers la Suisse
Un guide de randonnée axé sur la bière, ça existe vraiment? Oui, cela s’appelle « Randos bières » et c’est publié en
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