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Blog suisse d'une expat en France – Mots suisses, différences culturelles et voyage en Suisse, France et au Québec

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fromage

Raclette suisse vs raclette française: la différence
Spécialités françaises Spécialités suisses 

Match de raclettes entre la Suisse et la France

30 décembre 20218 décembre 2022 kantutita 10 Commentaires fromage, raclette, spécialités suisses

Fromage à raclette suisse vs fromage à raclette français: un match en 3 rounds! En tant qu’expat suisse, pour se

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Le livre Haute Raclette - revisiter le plat suisse
Spécialités suisses 

Raclette sans frontières

12 décembre 20218 novembre 2022 kantutita 1 Commentaire fromage, fromage suisse, gastronomie suisse, Helvetiq, livre sur la Suisse, raclette, typiquement suisse

Le livre de recettes Haute Raclette propose de revisiter ce plat suisse avec 52 idées hors des sentiers battus! Avec

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Spécialités d'Auvergne: que goûter en voyage
A goûter Spécialités françaises 

Les spécialités à goûter en Auvergne

30 septembre 202115 octobre 2021 kantutita Aucun commentaire Auvergne, charcuterie, fromage, spécialités françaises

Lors de mes escapades, je mets un point d’honneur à goûter un max de produits du terroir! Côté dégustations, on ne

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Que faire autour du Puy de Sancy - canoë sur un joli lac
Escapades en France 

Autour du Mont-Dore, au pied du Sancy: canoë, rando et patrimoine

12 mai 20218 novembre 2022 kantutita 1 Commentaire Auvergne, aventure, canoe, fromage, Mont Dore, patrimoine français, Puy de Dôme, Puy de Sancy, road trip en Auvergne

Etape 2 du road-trip en Auvergne de l’été! C’est parti pour trois jours autour du Puy de Sancy et de

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Placard d’expat: mes astuces pour continuer à faire des raclettes sans encombrer son logement
Spécialités suisses Typiquement suisse 

Raclette or not raclette

25 octobre 201923 septembre 2022 kantutita Aucun commentaire fondue, fromage, fromage suisse, raclette, slider, spécialités suisses, typiquement suisse

Placard d’expat: mes astuces pour continuer à faire des raclettes sans encombrer son logement. Validé par Marie Kondo* Cela fait

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Montée à l'alpage avec des brebis au Pays d'Enhaut en Suisse
Culture & traditions Featured Voyage en Suisse 

Pays d’Enhaut: montée à l’alpage avec 300 brebis

14 juin 201921 octobre 2021 kantutita 1 Commentaire animaux de ferme, brebis, fromage, fromage de brebis, fromagerie, Pays d'Enhaut, Suisse romande, Vaud, vidéo

Connaissez-vous le Pays d’Enhaut en Suisse? Je m’y suis rendue en mai pour un reportage sous ma casquette de journaliste.

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Tête de moine: Connaissez-vous l'histoire du célèbre fromage suisse? Tout commence au Moyen-Âge à Bellelay (Jura bernois)
Featured Spécialités suisses 

L’histoire de la tête de moine, c’est tout un fromage

26 avril 20198 novembre 2022 kantutita Aucun commentaire fromage, fromage suisse, jura, Jura bernois, musée suisse, spécialités jurassiennes, terroir suisse, tete de moine

Une petite tête de moine pour l’apéro: quoi de plus convival? Ce fromage suisse ne se déguste pas de manière

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Insolite et typiquement suisse: la fondue... dans un pain à la place du caquelon!
Adresses Spécialités suisses 

Insolite: une fondue dans un pain

25 mars 201816 septembre 2022 kantutita 3 Commentaires bonnes adresses, Evolène, fondue, fromage, fromage suisse, gastronomie suisse, restaurant, spécialités suisses, typiquement suisse, Val d'Hérens, Valais

Ah, une onctueuse fondue au fromage! Ce grand classique suisse que l’on mange volontiers l’hiver, ou l’été sur le balcon.

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Fromages de chèvre français
A goûter Spécialités françaises 

La poésie des noms de fromages de chèvre

1 novembre 20178 novembre 2017 kantutita 8 Commentaires fromage, fromage de chèvre, mots français, pittoresque, terroir

La gastronomie en France, c’est tout un poème. Surtout si on se penche sur les noms des… fromages de chèvre.

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Terroir suisse: marché du concours suisse des produits du terroir dans le Jura sur le blog helvétique Yapaslefeuaulac
A goûter Spécialités suisses 

Goûter aux produits du terroir suisse dans le Jura

4 octobre 20178 novembre 2022 kantutita 1 Commentaire charcuterie, concours suisse des produits du terroir, fromage, fromage suisse, girolle, spécialités jurassiennes, terroir suisse, toetché

Terroir suisse: j’ai goûté du toetché, des capuns et plein d’autres spécialités suisses lors d’un même événement, au concours suisse

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J'ai gouté mon premier petit suisse en France
A goûter Différences culturelles Expat en France Spécialités françaises 

Le Petit Suisse n’est pas toujours celui qu’on croit

29 novembre 201621 septembre 2022 kantutita 26 Commentaires fromage, gastronomie, petit suisse, produits suisses, yaourt

C’est le comble! La petite Suisse n’avait jamais goûté de petit suisse… Après le gruyère et le cervelas, je réalise

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L'interview d'un traiteur de fondue suisse en France, Belgique et au Luxembourg
A goûter Expat en France Expatriation Spécialités suisses 

Une petite fondue à domicile? [SON]

31 août 201612 juin 2020 Kantutita 10 Commentaires expat suisse, fondue, fromage, fromage suisse, interview, parole d'expat, raclette, son, tete de moine

Une fondue moit-moit à domicile, ça vous tente? C’est la spécialité d’Yves Malinjod de l’ « Après-Ski Europe »! Ce Genevois expatrié

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Prix des fromages suisses en France
A goûter Expat en France 

Le prix des fromages suisses en France

4 mai 201616 septembre 2022 Kantutita 7 Commentaires fondue, fromage, fromage suisse, girolle, gruyère, moitié-moitié, prix du fromage, produits suisses, tete de moine

Quel est le prix des fromages suisses en France? Je m’étais déjà posé la question pour le gruyère et la

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Quels fromages goûter en Suisse??
A goûter Spécialités suisses Typiquement suisse 

Goûtez les fromages suisses!

25 novembre 201516 septembre 2022 Hugo 17 Commentaires à goûter en Suisse, emmental, fromage, fromage suisse, gruyère, raclette, tete de moine, typiquement suisse

Un Français parle aux Français de… ses fromages suisses préférés. Au menu du jour donc, la tomme neuchâteloise, le gruyère

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Visite fromagerie Les Martels
Adresses Spécialités suisses Voyage en Suisse 

Gruyère suisse: Visite d’une fromagerie

19 mars 201521 octobre 2021 kantutita 6 Commentaires à goûter en Suisse, canton de Neuchâtel, Chaux-de-fonds, fromage, fromage suisse, fromagerie, gruyère, Suisse romande

Dans le haut du canton de Neuchâtel, la fromagerie les Martels fabrique des meules de délicieux gruyères. Et bingo, elle

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A goûter Expatriation 

La fondue suisse à la conquête du Québec

28 septembre 201416 mars 2022 kantutita 11 Commentaires fondue, fromage, fromage suisse, gruyère, interview, parole d'expat, Québec, suisses de l'étranger

Deux Vaudois ont déposé leurs valises au Québec en 2010, et sont aujourd’hui des ambassadeurs de notre plat national: la

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A goûter Expat en France 

Acheter son fromage suisse en France, une idée ruineuse?

15 septembre 20131 décembre 2015 kantutita 25 Commentaires France, fromage, gruyère, jura, prix du fromage, Suisse, tete de moine

Caprice d’expat: et si je tournais le dos au millier de fromages affinés dans l’Hexagone et achetais du gruyère suisse dans mon supermarché français, la payerai-je plus cher qu’en Helvétie? Et la Tête de Moine?

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A goûter Typiquement suisse 

La raclette suisse est une déception pour les Français!

20 janvier 20134 avril 2017 kantutita 58 Commentaires fromage, gastronomie suisse, raclette

(Enfin, cela dépend des Suisses) Erratoum: Avant de lire cet article, notez, chers lecteurs, que grâce à vos commentaires j’ai

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A goûter Expat en France 

Le gruyère n’a pas de trous… en Suisse du moins

2 décembre 20129 septembre 2022 kantutita 23 Commentaires emmental, fromage, gruyère

Imbroglio de fromages au menu. Ce billet est une tentative pour démêler la terminologie fromagère de l’emmental et du gruyère

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A goûter Expat en France Spécialités françaises 

Le plateau de fromages, une institution française

25 novembre 20129 septembre 2022 kantutita 10 Commentaires fromage, gastronomie

La Suisse aime se considérer comme LE pays du fromage. Or depuis que je vis en France, j’observe avec quelle

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Le blog suisse Yapaslefeuaulac!

Kantutita - Blogueuse suisse sur Yapaslefeuaulac.ch

Le blog qui vous fait sauter par-dessus la frontière entre la Suisse et la France depuis 10 ans, entre escapades & différences culturelles!

Par Kantutita, journaliste & blogueuse suisse, expat en France et… Alsacienne d’adoption. Qui continue de dire septante et de collectionner nos mots régionaux si savoureux!

Icitte, ma parenthèse enchantée au Québec ♡

Bonne visite!

Kantutita

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Bienvenue sur le blog suisse Yapaslefeuaulac.ch! Depuis 2012, on y discute de mots, de voyage et de différences culturelles entre les pays francophones: Suisse, France et Québec. Trois lieux où l’auteure, Kantutita, blogueuse suisse et journaliste, a vécu.

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