Raclette sans frontières
Le livre de recettes Haute Raclette propose de revisiter ce plat suisse avec 52 idées hors des sentiers battus! Avec
Lire la suite
gastronomie suisse
Pimpe ta fondue avec un super livre de recettes
Votre fondue au fromage, vous mettez quoi dedans? Des ananas, du curry, des cervelas? De la viande séchée ou de
Lire la suite
Typiquement tessinois: manger dans un grotto
Lors de notre escapade au Tessin, nous voulions bien sûr nous arrêter pour manger un morceau, dans un grotto. Ces
Lire la suite
Spécialité suisse: goûter une brisolée en Valais
C’est l’automne, et les châtaignes tombent des arbres dans les montagne suisses… C’est en effet une tradition d’en déguster, notamment
Lire la suite
Insolite: une fondue dans un pain
Ah, une onctueuse fondue au fromage! Ce grand classique suisse que l’on mange volontiers l’hiver, ou l’été sur le balcon.
Lire la suite
Mes emplettes de spécialités suisses dans une épicerie helvétique
Rappelez-vous, il y a quelques temps je vous ai parlé d’une bonne adresse: une épicerie à Lausanne dédiée à 100%
Lire la suite
Valais: Rencontre avec le Faiseur de pain
Lors de notre semaine de découverte du Val d’Hérens, je vous racontais que j’avais rencontré un artisan boulanger pas comme
Lire la suite
L’épicerie suisse Helvetimart à Lausanne
À Lausanne, il y a une boutique gourmande particulière qui a ouvert ses portes l’an dernier… Helvetimart célèbre en effet
Lire la suite
Mon livre: 26 choses à goûter absolument en Suisse
Mon livre « 26 choses à goûter absolument en Suisse » est une invitation à un voyage gourmand à travers le pays…
Lire la suite
Spécialités suisses: mon livre gourmand est sorti
Oyez, oyez braves lecteurs du blog! Je vous écris cette semaine pour vous informer de deux événements: la sortie de
Lire la suite
Typiquement suisse: La passion des tubes
Les Suisses ont la manie de tout mettre en tube! On en rigole aujourd’hui sur le blog. Il y a
Lire la suite
Helvetibox emballe le terroir suisse!
Miam! Cette semaine on va goûter des produits suisses… car je vous parle de l’HelvetiBox, un concept gourmand lancé par
Lire la suite
La moutarde suisse me monte au nez…
Il y a des différences culturelles entre la Suisse et la France qu’on observe de loin… et il y a
Lire la suite
Noël en Suisse: qu’est-ce qu’on mange?
Question insoluble: quel est le repas de Noël traditionnel en Suisse? Je vous ai posé la question! Cette année, je
Lire la suite
La raclette suisse est une déception pour les Français!
(Enfin, cela dépend des Suisses) Erratoum: Avant de lire cet article, notez, chers lecteurs, que grâce à vos commentaires j’ai
Lire la suite