Goûter une fondue au fromage de brebis
Clin d’oeil: on a dégusté une fondue suisse artisanale au lait de brebis, mmmh! Vous vous souvenez? L’an dernier, je
Read More
fromagerie
Pays d’Enhaut: montée à l’alpage avec 300 brebis
Connaissez-vous le Pays d’Enhaut en Suisse? Je m’y suis rendue en mai pour un reportage sous ma casquette de journaliste.
Read More
Gruyère suisse: Visite d’une fromagerie
Dans le haut du canton de Neuchâtel, la fromagerie les Martels fabrique des meules de délicieux gruyères. Et bingo, elle
Read More
« Le Suissologue », le livre d’un Anglais fasciné par notre pays
Dans ce livre génial, un expatrié anglais auto-proclamé « suissologue » tente d’expliquer notre pays aux étrangers… Un bouquin à mettre aussi
Read More