A quelle heure déjeuner, dîner ou souper: petit guide des noms des repas en Suisse!
La façon de nommer les repas diffère entre les Suisses francophones et les Français, tout comme les horaires. Mais ça, vous le saviez déjà.
Ce guide vous évitera de recevoir vos convives six heures trop tôt à cause d’un quiproquo de langue.
Les différences de noms des repas en Suisse et en France
Le repas du matin en Suisse: le petit-déjeuner
Le matin,
- le Français prend son « petit-déjeuner« , par exemple une baguette
- le Suisse avale son « petit-déjeuner » ou « déjeuner« , au hasard une tranche de tresse, de taillaule ou du bircher!
Le repas de midi en Suisse: le dîner
À midi,
- le Français avale son « déjeuner« ,
- tandis que le Suisse, qui a déjà déjeuné, dévore plutôt son « dîner« .
Attention, quand un Suisse vous invite à dîner, c’est bien à midi ;)
Malheureusement, un copain Français m’avait proposé de dîner ensemble dans un restaurant. Je l’ai attendu pendant une heure à midi, seule à ma table. Eh oui, lui il visait… le soir évidemment! Je me souviendrai de ce quiproquo.
Le soir, c’est l’heure du souper
Le soir,
- le Français déguste son « dîner« ,
- le Suisse a déjà dîné et goûte à son « souper« . On a donc un repas d’avance!
Note à l’intention des Suisses: Attention, ne dites pas à un Français « je te prépare à souper », car il s’attendra à manger… une soupe. Évidemment!
Quiproquos avec les noms des repas
Il ne faut pas inviter un Français à « dîner »… si on souhaite le voir débarquer à midi tapantes! Vous l’attendrez longtemps, et il finira par arriver pour le repas du soir avec une bouteille de vin.
Il est même probable qu’à l’heure où il arrive, vous ayez déjà fini la vaisselle de votre souper! Car en France, ce repas se prend rarement entre 18h30 et 19h30 comme dans ma Suisse romande natale (voir plus bas, les heures des repas).
Dans l’autre sens: chers amis français, n’invitez jamais un Suisse à déjeuner sans préciser d’heure, il pourrait débarquer à 8 heures du mat avec un tube de Cenovis (mais ceci est un cliché.)
Les heures des repas entre Suisse et France
Ce ne serait pas drôle si les noms étaient les seuls à changer! Les horaires du souper/dîner sont aussi bien différentes entre la Suisse et la France.
Pour vous donner un exemple concret, dans ma famille suisse, le souper était instauré à 18h20, pour coïncider pile-poil avec le début de Questions pour un champion. Quand on a arrêté de regarder l’émission, l’horaire s’est ramolli à 18h30.
Autant dire que mon estomac a subi un choc en arrivant à Montpellier. 18h30, c’est même pas l’heure de l’apéro! Le souper « dîner » se prend plutôt autour de 20h. On peut débarquer à 21h30 au restaurant le plus naturellement du monde. À 22h, on peut encore espérer se faire servir. Bien sûr, c’est le Sud.
Ailleurs en France, il me semble qu’entre 19h30 et 20h30 est une heure du dîner classique.
Quant à l’apéro, l’heure standard se situe autour de 19 heures. Après bien des gargouillis, je me suis habituée à ce rythme. Quand même, les trois premiers mois, j’ai eu extrêmement faim tous les jours à 18h30.
Lorsque je faisais mine de me mettre aux fourneaux à ce moment-là, mon Français levait les yeux au ciel : « Mais c’est trop tôt! C’est même pas l’heure de l’apéro!!! On peut sortir des olives si tu as faim… » Oui, ben j’en ai bouffé des olives. Une overdose. Quand la véritable heure de l’apéro arrive, je n’en pioche maintenant qu’avec grande parcimonie..
D’ailleurs, il est 20h13, une heure françaisement justifiée pour aller préparer le dîner… Je file à la cuisine!
Bon appétit, et une belle fin de semaine à vous.
J’attends vos anecdotes sur le sujet… Qui a déjà raté une invitation faute d’avoir utilisé la bonne expression? :) Cela pourrait m’arriver encore un de ces quatre, j’ai beau vous faire la leçon, si je ne me concentre pas, j’use des expressions suisses…
A lire aussi sur le blog:
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