livre sur la Suisse

Raclette sans frontières

Le livre de recettes Haute Raclette propose de revisiter ce plat suisse avec 52 idées hors des sentiers battus! Avec le mercure qui tombe, j’ai très envie de déguster une…

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Bande-dessinée: le siècle dernier en Suisse

BD: Une saga familiale en bulles, « Le siècle d’Emma », propose de dépoussiérer l’histoire mouvementée de la Suisse au 20e siècle à travers différents événements marquants. Instructif & ludique! Il fallait…

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La valse des pains suisses

Tresse, pain paysan, cuchaule ou pain bis: il y a une injustice culturelle envers les pains suisses. Leur richesse et diversité n’est pas reconnue! Sans doute car elle est mal…

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