"fromage"

Le Château des Monts, c’est le musée d’horlogerie du Locle! Quel meilleur cadre que la cité horlogère pour admirer des pendules et autres pièces d’artisan? Le musée est lové dans …

Idée de rando & bonnes adresses à Gérardmer – Le mois dernier, on est partis pour un week-end dans mes Vosges bien-aimées. Projet: prendre un grand bol de nature, cocooner …

Placard d’expat: mes astuces pour continuer à faire des raclettes sans encombrer son logement. Validé par Marie Kondo* Cela fait 9 ans que je vis en France, et en tant …

Suite à la découverte du livre Haute Fondue, j’avais hâte d’essayer une fondue originale. La plus simple à réaliser spontanément avec les ingrédients que j’avais chez moi était celle à …

Un billet sur l’identité suisse avec vos réponses, pour la Fête nationale! J’espère que vous avez tous passé une très belle Fête nationale! Eh oui, en Suisse, le 1er août …

C’est l’été, alors on se balade sur Yapaslefeuaulac! Après des randos dans le massif des Vosges (côté France), et en Valais (côté suisse), on découvre un lieu insolite près de …

Ces 10 incontournables qui m’ont fait tomber amoureuse de la ville hollandaise… Depuis la première fois que j’y ai mis les pieds, j’ai eu un coup de cœur particulier pour …

Connaissez-vous le Pays d’Enhaut en Suisse? Je m’y suis rendue en mai pour un reportage sous ma casquette de journaliste. En compagnie de l’équipe de la fromagerie artisanale Le Sapalet, …

Rando, parapente, jolis chalets et lac de montagne: visiter Vercorin dans les montagnes suisses, c’est se retrouver dans un panorama bucolique en Valais. Voici quelques idées de choses à voir …

Votre fondue au fromage, vous mettez quoi dedans? Des ananas, du curry, des cervelas? De la viande séchée ou de la courge? « Haute fondue », un livre de recettes étonnant, explore …

Depuis Mulhouse, j’ai la chance d’avoir un accès aux Vosges et à de belles randonnées! La première de cette année: une balade sur le Grand Ballon d’Alsace, le plus haut …

On a participé à une sortie nature sur les traces des trappeurs modernes, en Alsace. Dormir dans une cabane qu’on a construite de ses mains. Agrémenter son repas de plantes …

C’est l’automne, et les châtaignes tombent des arbres dans les montagne suisses… C’est en effet une tradition d’en déguster, notamment en Valais, au Tessin ou dans les Grisons. En Valais, …

Vous vous souvenez, j’avais commencé à vous raconter ma virée en Suisse-allemande entre différentes villes… Cette fois, je vous montre la magnifique Appenzell! Mon itinéraire en Suisse alémanique m’avait conduit …

Pierre Mathues est Belge. Et il est comédien. La position rêvée pour tenter de nous expliquer – à nous autres francophones un peu incultes – les subtilités de son pays! …

Ah, une onctueuse fondue au fromage! Ce grand classique suisse que l’on mange volontiers l’hiver, ou l’été sur le balcon. Ben oui, en toutes saison, une bonne fondue suisse ça …

Rappelez-vous, il y a quelques temps je vous ai parlé d’une bonne adresse: une épicerie à Lausanne dédiée à 100% au terroir suisse! Maintenant je vous montre ce que j’en …

J’ai une bonne adresse à vous souffler, pour une escapade en Moselle près de Sierck-les-Bains en Lorraine: le Moulin d’Apach. Pourquoi s’arrêter ici? On se trouve au Pays des Trois …

Lors de notre semaine de découverte du Val d’Hérens, je vous racontais que j’avais rencontré un artisan boulanger pas comme les autres… En voici un peu plus sur Stéphane Marguet, …

Venez explorer une vallée suisse authentique! Pour découvrir le Val d’Hérens et ses particularités, nous avons suivi une super guide le temps d’une journée… Je partage bien sûr toutes les …

C’est la fin de l’année! Voici donc le best-of parmi les 48 billets publiés cette année sur Yapaslefeuaulac (pfiou, je me suis surpassée non!), avec les 5 articles qui vous …

Mon livre « 26 choses à goûter absolument en Suisse » est une invitation à un voyage gourmand à travers le pays… et aujourd’hui je vous dévoile les coulisses du projet et …