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gastronomie

Mon avis sur la box Kitchentrotter, le kit de cuisine du monde qui fait voyager grâce à des recettes des quatre coins de la planète! Aujourd’hui, on part en voyage… dans ma cuisine. Non, non,...

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On a testé un hôtel spa en Alsace, Le Clos des Délices! Et vous allez voir qu’il porte bien son nom… Parce que son restaurant gastronomique est à recommander. En janvier, j’ai fait une nouvelle...

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C’est le comble! La petite Suisse n’avait jamais goûté de petit suisse… Après le gruyère et le cervelas, je réalise en effet que ces petits yaourts non plus n’ont rien à voir de l’autre côté...

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J’espère vous donner faim cette semaine, en vous parlant de 3 spécialités de la ville de Nancy: les macarons, les bergamotes et les mirabelles. …mes préférés étant, je l’avoue, les macarons de Nancy, au parfum...

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Miam! Cette semaine on va goûter des produits suisses… car je vous parle de l’HelvetiBox, un concept gourmand lancé par un Vaudois afin de faire connaître le terroir helvétique. J’ai trouvé l’idée géniale! Parce que,...

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Juste avant les Fêtes, j’ai fait mon baptême de villages alsaciens et de maisons à colombage… Et j’ai eu un gros coup de cœur pour Riquewihr! L’aubaine en vivant à Nancy, c’est qu’on est tout...

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Découvrir les saveurs du monde sans bouger de sa cuisine, c’est le concept de la box Kitchen Trotter, que j’ai pu tester ce mois à la sauce russe. Je suis conquise ! Pour bien terminer l’année,...

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Une revue des drôles de trucs qu’on a croqués au Québec, avec une vingtaine de spécialités québécoises à boire et à manger à découvrir en images! Rappelez-vous, l’an dernier avec mon Français on a fait...

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Rillettes de Saint-Jacques. Confit d’oignon au caramel beurre salé. Macarons d’apéritif. Ah, la gastronomie française sonne comme une poésie à mes oreilles. Et s’il y a un concept qui met l’eau à la bouche, c’est...

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Question insoluble: quel est le repas de Noël traditionnel en Suisse? Je vous ai posé la question! Cette année, je fête à nouveau Noël en France, et j’ai appris que le menu – à plusieurs...

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Le canard reste ma découverte favorite de la carte fantastique que propose la gastronomie française. Magret, confit ou foie gras, il se décline en de nombreux plats, classés ici par ordre de préférence. C’est sûr,...

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Noël en Provence

décembre 19, 2013 |

En Provence, les traditions de Noël sont pittoresque! La crèche provençale est une maquette de village où grouillent les santons, le blé de la Sainte-Barbe pousse dans le coton et les Treize Desserts vous attendent...

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Amis de la France, bonsoir! Je me suis amusée à dresser une liste subjective de 8 choses mieux dans l’Hexagone, d’après mon expérience d’expat. Suivi de 7 avantages anodins de la Suisse. C’est mieux en...

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Petite encyclopédie de l’apéro au Sud de la France, du fameux Ricard au Gambetta, sans oublier des montagnes d’olives et des mini poissons frits que les autochtones croquent en entier comme des cacahuètes. Apéro: les...

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Où l’on découvre que le gâteau des Rois se décline en au moins trois variétés entre la France et la Suisse, et que même en Provence, les personnages de l’Âge de Glace font de la...

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La Suisse aime se considérer comme LE pays du fromage. Or depuis que je vis en France, j’observe avec quelle gloutonnerie nos voisins dévorent leurs camemberts, chèvres frais et tomes sur leur plateau de fromages…...

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Ce guide de survie vous permettra de passer commande d’une boisson en maîtrisant le résultat. Qu’est-ce que vous croyez? Ce n’est pas parce que vous parlez la langue que vous allez vous en sortir! Vous...

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Passe-moi le paing!

février 23, 2012 |

Les Français ne se baladent pas avec une baguette sous le bras uniquement dans les clichés. Dans la réalité, ils aiment consommer du pain à chaque repas. Leur passion s’exprime particulièrement bien dans cette publicité: un homme...

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Quand on fait ses courses en France, impossible de dénicher l’ombre d’un biberli, d’une tresse ou d’un pot de séré. On a beau fouiller rayon après rayon les vastes supermarchés français, rattraper un vendeur à...

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Comme c’est de saison – retour sur mon Noël en France 2012! Cet hiver, j’ai vécu un vrai Noël à la française, même sans avoir eu l’occasion de goûter aux Treize Desserts. J’aurais eu du mal,...

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